Hinter jedem Menü stehen Menschen: Betriebsrat Dominik Wimberger von den BahnBistros der ÖBB über die Zutaten für gute Arbeit

In dieser Folge von „vidaHören“ geht es hinter die Kulissen der BahnBistros der Österreichischen Bundesbahnen (ÖBB) – und mitten hinein in den Arbeitsalltag der rund 200 Beschäftigten an 35 Standorten. Dominik Wimberger kennt die Branche aus eigener Erfahrung: Er begann selbst als Lehrling bei den ÖBB und setzt sich als Betriebsratsvorsitzender heute für die Anliegen seiner Kolleg:innen ein. Im Gespräch mit „vidaHören“ erzählt er was hinter 1,3 Millionen ausgegebenen Menüs steckt, warum planbare Arbeitszeiten ein echter Pluspunkt sind und wo es bei Arbeitsbedingungen und Entlohnung noch Verbesserungsbedarf gibt. Außerdem geht es um Teamgeist, Anerkennung, Digitalisierung und die Frage, warum Betriebsrat und Gewerkschaft gerade in Zeiten des Wandels unverzichtbar sind. Jetzt reinhören und erfahren, warum hinter jedem Menü vor allem eines steht: Menschen, die jeden Tag anpacken.